食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐煮鱼的做法步骤
-
1草鱼，大蒜，芹菜，豆腐。 -
2草鱼切块，芹菜和大蒜切段，豆腐切丁。 -
3先煎鱼。 -
4均匀地撒点精盐将鱼两面煎黄。 -
5再放进豆腐丁。 -
6在豆腐丁上放点盐让豆腐入味。 -
7再撒上辣椒粉。 -
8淋上酱油炒匀。 -
9再放进芹菜大蒜炒匀。 -
10放清水煮二分钟。 -
11最后放点鸡精即成。 -
12煮好的豆腐煮鱼。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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