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诗文 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨
释义
在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法

食材明细

主料
  • 高粉 100克
  • 低粉 30克
  • 黄油 10克
  • 清水 适量
  • 20克
  • 玉米 两根
  • 洋葱 适量
  • 火腿 适量
  • 青椒 适量
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 酱油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 番茄沙司 适量
  • 蒜末 适量
  • 洋葱粒 适量
  • 酵母 2克
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

青椒火腿披萨的做法步骤

  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:1
    1
    做饼皮,除黄油外全部混合
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:2
    2
    揉15分钟,不粘手
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:3
    3
    加入黄油
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:4
    4
    揉成光滑,进行发酵
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:5
    5
    馅料部分
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:6
    6
    青椒切成圈,玉米剥成粒,洋葱切小粒待用。
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:7
    7
    火腿切块待用。
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:8
    8
    等待面发酵的时间先做披萨酱,热锅下油,放入洋葱粒和蒜末,炒香,放少许水
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:9
    9
    加入番茄沙司,煮开,下放黑胡椒粉炒匀即可。
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:10
    10
    这时面已发酵好了,排气,放10分钟。
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:11
    11
    披萨盘抹上黄油
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:12
    12
    把面团均匀的铺在盘里,扎上小孔,待用。
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:13
    13
    热锅下油,放入玉米粒,炒香。
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:14
    14
    下青椒和洋葱
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:15
    15
    炒到断生,加入盐,酱油,黑胡椒粉即可。
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:16
    16
    饼皮抹上披萨酱。
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:17
    17
    入烤箱170度烤5分钟。
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:18
    18
    取出放上奶酪丝。
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:19
    19
    先放些火腿片,再铺上馅料
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:20
    20
    撒上一层奶酪丝,放上火腿片和馅料。把多余的奶酪丝全部撒上
  • 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨的做法步骤:21
    21
    入烤箱中层200度烤15分钟即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/11 21:58:24