食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
土豆片烧鸡的做法步骤
-
1食材:鸡剁成块、干土豆片用温水泡软。 -
2锅中放油，放入姜片煸香。
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3放入鸡块。
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4一直炒至鸡皮微黄。
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5放入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。
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6加入适量的水。
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7放入盐。
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8放入胡椒粉。
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9煮至汤汁三分之二时放入干土豆片再煮十五分钟。
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10煮至汤汁浓稠即可。
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11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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