网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
剁椒鱼头
释义
食材明细
主料
鲢鱼头
一个
辅料
剁椒
20G
配料
料酒
适量
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
剁椒鱼头的做法步骤
1
鱼头说净。从中间切成两半。不要切断
2
倒上料酒,洒上花椒盐腌十分钟
3
把剁椒均匀的洒在上面。
4
锅内放水。把鱼头连同盘子一起放在笼屉上大火蒸15分钟(10分钟就可以了。我的鱼头在冰箱刚拿出来。所以多用了5分钟)
5
蒸熟后拿出来稍微放凉。在鱼身上洒上葱花和姜。换了个大的容器。
6
炒锅烧干,倒入底油。烧热。冒烟为好
7
热油浇在鱼身上。
8
怎么样,可以啊。不比在酒店吃的差吧(就是容器差了点。。。)
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
随便看
四叶草抹茶慕斯——春天里的小清新,绿色美丽好心情
洋葱炒蛋
菜饼子
茄汁排骨
红烩肉沫豆腐
甜辣芸豆
快手菜:红豆龙骨面
蕃茄酱烧带鱼
清淡清淡洗肠胃--豆腐香菇汤
菠萝番茄酱炒饭
素炒长豆角
紫薯馒头卷
酸爽炒饭
茄酱彩蔬炒饭
电压力锅做蛋糕——详细步骤解说
牛奶面包圈
冰种全麦吐司
菠萝炖排骨
寿司
意式西葫芦干酪烘蛋-zucchini and ricotta frittata
雪菜笋片
菠萝柠檬汁
最爱的颜色-----紫薯慕斯蛋糕
爽口豆角炒肉--火麻油调味
调豆皮
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 21:30:18