“外皮煎的又香又脆內餡一口咬下肉香滿滿還爆汁??”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
一口肉肉包的做法步骤
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1材料準備好。 -
2先放入調味粉。
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3攪拌均勻後再加入10克水再次攪拌均勻。
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4舀一勺肉餡在雲吞皮上。
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5隨便包上捏實（把剩下來的全部做完）。
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6平底鍋上倒油，小包收口朝下放入，中小火煎至金黃。
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7播過另一面煎至金黃。
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8再在平底鑊邊倒入兩三勺水，蓋上鍋蓋燜至水收乾即可。
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9外皮又香又脆??內餡肉汁豐富??一口一個吃得好幸福呀??????
小窍门
肉餡可以改牛肉羊肉雞肉，隨便自己喜歡可以了。
調味可按自己口味加減。
調味可按自己口味加減。
使用的厨具：平底锅
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面食