食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
茄汁肉酱意面的做法步骤
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1牛肉洗净切片。 -
2再把牛肉剁碎备用。
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3番茄洗净去皮切小块。
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4锅中热油放入牛肉沫翻炒。
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5炒散开后加入生抽，蚝油，老抽炒匀上色。
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6放入番茄翻炒。
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7翻炒出茄汁。
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8加入番茄火锅底料。
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9翻炒均匀。
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10加入适量清水。
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11大火更转中小火熬10分钟左右即可。
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12锅中水开放入意面，煮至断生。
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13煮好的意面和肉酱回锅。
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14拌匀小火将意面焗入味即可。
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15装盘后再来点欧芹碎即可。
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16成品。
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17成品。
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18成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食