“圆白菜有些地方叫包包白菜，有报道说它可是抗老又防癌哦。全家人都吃得比较清淡，所以选择了用蒸的方法。吃起来有点圆白菜本身的甜味和香脆。腊肉是五花肉，先用开水煮了十分钟除去原来的咸味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉蒸圆白菜的做法步骤
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1所有材料，木耳洋葱切丝，腊肉切成片状。虾米备好。 -
2圆白菜切好 -
3一层层铺上配料，洋葱丝，木耳丝，腊肉，虾米。 -
4撒上切细的蒜，少撒点盐在上面，因为腊肉本身有盐。 -
5锅内煮沸水，上锅蒸十分钟。 -
6蒸好啦,先尝了个圆白菜，很脆呢。 -
7还是换个好看的盘子装饰下吧
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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夏季食谱