食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤
-
1食材：鸡蛋、千张、雪菜（已清洗） -
2将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。 -
3将千张放在案板上切成丝。 -
4放入保鲜盒中，用开水泡一下，待用。 -
5将鸡蛋打入大碗中。 -
6接着，加适量的料酒。 -
7加适量的盐。 -
8调味打成蛋液。 -
9烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 -
10然后，合入泡好的千张和切好的雪菜翻炒翻炒，即成。 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 干烧鱼
- 绿豆汤
- 黄瓜豆干炒八带
- 软糯醇香的肉粽子
- 芒香辣豆酱
- 烤土豆
- 葡萄干豆沙粽
- 五花肉烧八带
- 过年餐桌必备……凉拌厥根粉
- 补钙、养颜、催乳——猪骨汤
- 醋烹塔米鱼
- 家乡的味道------干蕨菜炖肉
- 开背芙蓉虾
- 香菇猪肉包
- 杭椒鸡丁小炒
- 海白汤
- 皮蛋瘦肉粥
- 莲藕猪尾汤
- 香芹拌腐竹
- 玉米渣饭
- 黑白果酱芝士蛋糕
- 龙骨钙汤
- 米酒坛子
- 自制面包糠（手动版）
- 中式小吃-----软麻花
- cookie
- cookie cutter
- cookie-cutter
- cookie dough
- cookie jar
- cookie sheet
- cookie sheet
- cooking
- cooking
- cooking bag
- cooking oil
- cooking sheet
- cooking sherry
- cooking show
- cooking spray
- 徐偃王庙（宋·胡宿）
- 徐健庵编修筵上观洗象（清·姜宸英）
- 徐元庸寒泉庐（元·宋褧）
- 徐元敏察院顷和子中兄长篇语颇相属今承出使（宋·周必大）
- 徐元用使君与其子端常邀仆与小儿过同游东山（宋·苏轼）
- 徐元立出示李父龙角水壁诗邀予继作因成长篇（宋·华镇）
- 徐元美甲第新修同诸公赋诗（宋·李正民）
- 徐元舆见邀与诸君同游至峰山溪上作（宋·梅尧臣）
- 徐先辈挽词（宋·赵师秀）
- 徐光岳至（明·庄昶）
- 徐八圣猷碾茶有作因酬之（宋·吴则礼）
- 徐公子东园（明·蔡羽）
- 徐公子宅赏牡丹次孙大宗伯二首（明·尹台）
- 徐公驿（清·朱筠）
- 徐养斋方棠陵偕至喜而有作用王浚川韵（明·严嵩）
- 饥饿的盛世(乾隆时代的得与失第2版)
- 天生敏感
- 2025年版中华人民共和国医疗法律法规全书：含全部规章
- 沉思录
- 译林思想史~俄国思想史：从启蒙运动到马克思主义
- 批判性思维通识课
- 旅游接待业--理论方法与实践(教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材)
- 穿睡衣的作家
- 【东野圭吾的十年之作】梦幻花
- 艺术的记忆(名画背后的世界史)
- 家里来了一条喷水龙--居家安全/小老鼠波波学会管自己儿童安全成长童话
- 中国根本政治制度的运行轨迹(历届全国人大会议比较研究1954-2008)/当代中国政治制度研究丛书
- 澳门人家
- 太极图说通书述解(精)/新编儒林典要
- 中华人民共和国民法典(实用问题版根据配套司法解释修订第2版)