食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芥菜鸡蛋豆腐馅饼的做法步骤
-
1面粉加温水和成面团，盖湿布饧发一个小时以上。 -
2芥菜洗净。 -
3焯水后捞出过凉水。 -
4挤干水分切细。 -
5鸡蛋打在碗中，加盐、料酒、少许水打散。 -
6锅中放油烧热，倒入蛋液用筷子划散。 -
7豆腐切成丁。 -
8芥菜、豆腐、鸡蛋、葱放到大碗中，加盐、蚝油拌匀。 -
9饧发好的面团分成小剂子。 -
10擀成中间厚四周薄的圆面片，放入蔬菜馅，用包包子的手法收口，收口朝下放置。 -
11压扁。 -
12平底锅刷一层油，放入馅饼煎制。 -
13翻面再煎至熟。 -
14蔬菜馅的煎饼也很美味滴。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 腐乳烧茄子
- 蚝豉猪骨雷公根汤
- 黄金鱼蛋菜芯米粉
- 自制芋泥
- 红烧排骨鸡翅
- 粗粮番薯粥
- 香烤红薯
- 毛豆烧肉
- 干菜烧肉
- 清炒咸菜
- 香煎鱼块
- 五香肉卷
- 魔芋无筋豆烧鸭
- 肉丸红汤拉面
- 清炖萝卜牛肉
- 爽脆土豆青椒丝
- 蒜香金针娃娃菜
- 啤酒烧鸡翅
- 番茄炒蛋
- 懒人什锦饺子
- 香菇青笋汤
- 芫爆里脊
- 土豆青椒黄瓜片
- 香菇焖腐竹
- 杂蔬滑肉汤
- pumper
- pumpernickel
- pump for
- pumping
- pumping station
- pump into
- pump iron
- pumpkin
- pumpkin patch
- pumpkin pie
- pumpkin seed
- pumpkinseed
- pumpkin seed
- pump out
- pump up
- 赠山南严兵马使（唐·欧阳詹）
- 赠山友（宋·释文珦）
- 赠山堂僧（宋·马廷鸾）
- 赠山寺僧（宋·黄庶）
- 赠山屋相士（宋·方逢振）
- 赠山庵高士（宋·邵棠）
- 赠山月道士（宋·姚勉）
- 赠山月（近现代·舒庆春）
- 赠山村梅癯（宋末元初·王义山）
- 赠山涛诗（魏晋·司马彪）
- 赠山涛诗（魏晋·司马彪）
- 赠山翁二首（元末明初·叶颙）
- 赠山翁（唐末宋初·李涛（信臣））
- 赠山翁（宋·徐积）
- 赠山翁（宋·黎廷瑞）
- 玩转混搭(探索当代拼贴艺术)(精)
- 建筑是凝动的音乐(梁思成古建筑考察与北京城规划)/哲匠书系
- 萌宝的乐园(创意儿童空间设计)/漫时光
- 你是人间的四月天(林徽因文学精选集)/哲匠书系
- 高校学生事务管理工作典型案例评析
- 入门级水彩小插画(植物小花)
- 多肉肉多(手绘升级版)
- 互联网+现代农业(给农业插上梦想的翅膀)(精)
- 儿童营养食疗餐/健康爱家系列
- 美国海军航母装备维修保障技术与管理
- 水利枢纽建设三维动态可视化管理
- 农产品物流实务(物流管理与工程类高等学校十二五应用型本科规划教材)
- 温州人在日本(温籍华侨华人口述历史)
- 梦想照亮前行/庆元好故事丛书
- 江南经略