食材明细
- 葱香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香芹热狗面包的做法步骤
-
1高粉、低粉、酵母、砂糖、全蛋、清水，慢速搅拌均匀，转快速搅拌2分钟。 -
2加入奶油、食盐慢速拌匀，转快速搅拌至面筋扩展(通常称可拉成薄膜状）。 -
3将香芹略加拌炒，和培根丝一起加入步骤2中，慢速拌匀。 -
4盖上保鲜膜，松驰约25分钟。 -
5松驰好的面团分割成70克/个，滚圆至光滑。盖上保鲜膜再松驰20分钟。 -
6松驰好的面团，用擀面杖压扁排气。放上热狗肠，卷成长条，收口封紧，用刀切4刀（注意不要切断），摆好造型。 -
7发酵30-40分钟，醒发至模具八分满。 -
8醒发好的面包坯扫上全蛋液，撒上葱花。因为香葱用完了，临时用芹菜代替，味道差些。 -
9烤箱预热180度，约烤15分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 豆瓣酱焖豆角
- 香菇豆腐汤面
- 西红柿炒鸡蛋
- 红烧肉烩菜
- 葱香荞麦小酥饼
- 松柳苗荞麦面
- 白萝卜牛肉汤
- 糯米丸子
- 小葱炸豆瓣酱
- 春韭菜炒鸡蛋
- 猪油烧丝瓜
- 油泼鲳鱼
- 猪油炒包菜
- 葱油面
- 山药海裙带炖牛肉
- 神仙菜啊，莴笋干炒肉
- 蚝干炒辣椒
- 清炒包心菜
- 豆腐烧肉
- 西葫芦炒热狗
- 红烧冬瓜
- 蒸榆钱
- 凉拌红油春笋??香辣鲜美，下饭神器
- 蒸榆钱杂粮馍馍??榆钱窝头，春天的味道
- 春季一口鲜～香椿炒鸡蛋
- animal sound
- animal testing
- animate
- animated
- animated cartoon
- animatedly
- animation
- animator
- animatronics
- anime
- animism
- animist
- animistic
- animosity
- animus
- 再次韵答海翁上人（元·陈镒）
- 再次韵答王子愚（元·陈镒）
- 再次韵答田国博部夫还二首（宋·苏轼）
- 再次韵答程帅高机宜四首（宋·陈造）
- 再次韵答节推二首（宋·陈造）
- 再次韵答节推司理路监岳（宋·陈造）
- 再次韵答节推司理（宋·陈造）
- 再次韵答许节推二首（宋·陈造）
- 再次韵答陈居仁二首（宋·陈造）
- 再次韵答陈帅和诗（宋·苏过）
- 再次韵简子温（宋·张扩）
- 再次韵简新第诸人（宋·陈傅良）
- 再次韵胡中方赏丹桂之什（宋·史浩）
- 再次韵自诳简宾王二首（宋·陈造）
- 再次韵致君（宋·李之仪）
- 电机节能技术问答
- 新编材料速查速算手册(精)
- 气焊工工作手册(精)
- 中国儿童青少年零食消费指南(2008)
- 人事测评与实务/心理学论丛
- 宝宝没有错(你会生出健康儿还是缺陷儿)
- 机电一体化仪器与设备(原理使用指南工程实例)
- 护理管理学基础(供中高职护理涉外护理助产等专业使用共用课全国卫生职业院校规划教材)
- 医院信息系统(供生物医学工程信息工程卫生管理临床医学等专业使用普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 实用儿科护理及技术/专科护理丛书
- 中国式绩效考核(适合中国企业的绩效考核模式)
- 中国传统建筑外部空间构成(精)/中国建筑文化研究文库
- 中国客家建筑文化(上下)(精)/中国建筑文化研究文库
- 中国村镇建筑文化(精)/中国建筑文化研究文库
- 景观园艺造景设计(全国高等院校环境艺术设计专业规划教材)