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诗文
酱油糖烧竹签鱼
释义
“咸鲜中带点甜,美味,下饭。”
食材明细
主料
竹签鱼
600克
辅料
姜
适量
蒜头
适量
葱
1条
酱油
适量
糖
少许
油
适量
小米椒
1个
红葱头
1粒
咸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酱油糖烧竹签鱼的做法步骤
1
竹签鱼处理干净
2
切成两段,可整条(我的锅小)
3
热锅放油,油稍微多一点,油六成热放鱼下去煎
4
翻另一面煎至金黄
5
切点姜,蒜,红葱头,小米椒
6
鱼煎至两面金黄了,放葱姜蒜下去煸炒出香味
7
调适量的酱油,糖
8
加一小碗开水中火焖烧5分钟左右
9
大火收汁,也不要收得太干,有点汁更美味
10
盛上碟。撒下葱花即可
11
成品图。很美味的
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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in that way
in the absence of
in the act
in the act of
in the affirmative
in the aftermath
in the aftermath of
in the afternoon
in the aggregate
in the air
in the altogether
in the area
in the area
in the area of
in the background
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即席(唐·吴融)
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更新时间:2026/5/19 22:26:31