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诗文
家庭版炸酱面
释义
“适合简单用餐一族”
食材明细
主料
猪里脊
适量
面条
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
包菜
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
豆瓣酱
适量
高汤
适量
五香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家庭版炸酱面的做法步骤
1
煮锅添水煮面
2
在烧水的同时将黄瓜,胡萝卜,包菜切丝备用
3
将猪里脊洗净,切丝,用鸡蛋清将里脊肉丝裹一下
4
炒锅加热,加入食用油,油热之后将肉丝加入翻炒,之后将豆面酱加入翻炒上色,喜欢吃干的话就加入一点高汤,加入食用盐少许
5
这时候面条煮好后用凉水过一下,然后将面条放入容器里,将之前的备用材料加入,最后将炒好的肉丝加入即可食用了
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/23 9:25:42