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诗文	葱油鸡
释义	食材明细 主料 葱丝 适量 辅料 姜片鸡 适量 生抽 适量 红辣椒丝 适量 调料 生抽 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 葱油鸡的做法步骤 1 姜片放盘中，鸡肉我用开水煮开烫了一下。 2 切块装盘，上蒸锅蒸15-20分钟。 3 锅中热油放入葱头葱段，爆香。 4 端出来。 5 淋上生抽。 6 撒上葱丝和红椒丝。 7 葱油捞出残渣，淋上葱油。 8 可以上桌啦！ 使用的厨具：蒸锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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