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诗文
葱油鸡
释义
食材明细
主料
葱丝
适量
辅料
姜片鸡
适量
生抽
适量
红辣椒丝
适量
调料
生抽
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱油鸡的做法步骤
1
姜片放盘中,鸡肉我用开水煮开烫了一下。
2
切块装盘,上蒸锅蒸15-20分钟。
3
锅中热油放入葱头葱段,爆香。
4
端出来。
5
淋上生抽。
6
撒上葱丝和红椒丝。
7
葱油捞出残渣,淋上葱油。
8
可以上桌啦!
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 10:07:14