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诗文 青瓜拌花生米
释义
青瓜拌花生米的做法

食材明细

主料
  • 青瓜 260克
  • 花生米 160克
辅料
  • 芝麻油 适量
调料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

青瓜拌花生米的做法步骤

  • 青瓜拌花生米的做法步骤:1
    1
    食材:青瓜、花生米。
  • 青瓜拌花生米的做法步骤:2
    2
    将青瓜清洗清洗。
  • 青瓜拌花生米的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成小块,待用。
  • 青瓜拌花生米的做法步骤:4
    4
    将花生米下入高压锅里。
  • 青瓜拌花生米的做法步骤:5
    5
    接着,加适量的清水。
  • 青瓜拌花生米的做法步骤:6
    6
    盖上盖、用中火烧煮10分钟后关火。
  • 青瓜拌花生米的做法步骤:7
    7
    焖至没气后开盖、盛出。
  • 青瓜拌花生米的做法步骤:8
    8
    晾凉。
  • 青瓜拌花生米的做法步骤:9
    9
    然后,合入切好的青瓜,加适量的盐。
  • 青瓜拌花生米的做法步骤:10
    10
    加适量的酱油。
  • 青瓜拌花生米的做法步骤:11
    11
    加适量的芝麻油。
  • 青瓜拌花生米的做法步骤:12
    12
    调味拌匀即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:12:22