![[夏日小凉菜]－－蒜蓉冻粉的做法](/uploads/202409/05/2011060609105552816.jpg)
“炎热的夏天来到了，随着气温的升高，食欲也开始下降了。清清爽爽的小凉菜，成了餐具上的最爱。今天给大家上一道－－蒜蓉冻粉。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉冻粉的做法步骤
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![[夏日小凉菜]－－蒜蓉冻粉的做法步骤：1](/uploads/202409/05/2011060609114912816.JPG)
1冻粉一包，用清水淘洗备用。 -
![[夏日小凉菜]－－蒜蓉冻粉的做法步骤：2](/uploads/202409/05/2011060609122662816.JPG)
2将冻粉切小丁。 -
![[夏日小凉菜]－－蒜蓉冻粉的做法步骤：3](/uploads/202409/05/2011060609125042817.JPG)
3香菜洗净。 -
![[夏日小凉菜]－－蒜蓉冻粉的做法步骤：4](/uploads/202409/05/2011060609131532817.JPG)
4将香菜切末。 -
![[夏日小凉菜]－－蒜蓉冻粉的做法步骤：5](/uploads/202409/05/2011060609135222817.JPG)
5大蒜剥皮洗一下备用。 -
![[夏日小凉菜]－－蒜蓉冻粉的做法步骤：6](/uploads/202409/05/2011060609141452817.JPG)
6将大蒜剁成蓉。 -
![[夏日小凉菜]－－蒜蓉冻粉的做法步骤：7](/uploads/202409/05/2011060609150152817.JPG)
7蒜蓉与冻粉放在干净的碗里。 -
![[夏日小凉菜]－－蒜蓉冻粉的做法步骤：8](/uploads/202409/05/2011060619390502818.jpg)
8准备调料：白醋、鸡精、香油、酱油、盐。 -
![[夏日小凉菜]－－蒜蓉冻粉的做法步骤：9](/uploads/202409/05/2011060609170552818.JPG)
9放入调料，拌匀装盘。
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