食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素炒三丝的做法步骤
-
1藕、土豆去皮，青椒洗净，葱、姜、蒜切碎。 -
2土豆切成细丝，用水浸泡。 -
3藕切成细丝，用水浸泡。 -
4青椒切丝。 -
5锅里放油，七成热放入葱、姜、蒜煸炒。 -
6放入土豆丝，翻炒片刻。 -
7放入藕丝后，加入白糖、白醋、盐翻炒。 -
8放入青椒丝翻炒。 -
9翻炒均匀后，放入鸡精调味，即可出锅。 -
10盛入盘中。
使用的厨具：炒锅
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