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诗文	蛋炒饭
释义	食材明细 主料 米饭 一碗 葱 一棵 鸡蛋 一个 花生油 25毫升 咸鸡蛋 一个 鸡精 1克 盐 2克 葱香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蛋炒饭的做法步骤 1 葱切成碎末。 2 米饭一碗。 3 鸡蛋一个磕到碗里。 4 把鸡蛋打散。 5 锅里放油。 6 7成热放入米饭翻炒。 7 放入葱末翻炒。 8 倒入大好的蛋液，放入盐。 9 放入鸡精翻炒均匀，即可出锅。 10 盛入盘中，切开咸鸡蛋放到米饭上。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。