食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香芹炒鸡蛋的做法步骤
-
1将芹菜洗净。 -
2芹菜切碎末，用热水烫一下。 -
3把水过滤干净。 -
4把鸡蛋磕到碗里。 -
5放入料酒、盐搅拌均匀。 -
6锅里放油，六成热倒入芹菜蛋液。 -
7翻炒片刻，即熟。 -
8出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 凉拌豆腐皮
- 水晶汤圆
- 香烤板栗
- 土豆丝炒毛豆
- 五香熏鱼
- 花开富贵
- 黑木耳蒸鸡中翅
- 酸菜鱼
- 姜汁螃蟹
- 黄金山药条
- 萝卜烧牛腩
- 奶香蜂蜜紫薯球
- 酱萝卜
- 黄金土豆球
- 紫薯大理石纹吐司
- 麻辣豆皮
- 菠菜蝴蝶面
- 蚝油焖豆腐
- 火龙果鸡蛋网格饼
- 鸡丝炒虫草花
- 山药猕猴桃
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