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诗文	肉馅糕——Meatloaf
释义	食材明细 主料 绞肉 160克 番茄酱 160克 面包糠 150克 洋葱 1个 芹菜 2根 鸡蛋 5个 辅料 盐 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 咸甜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 肉馅糕的做法步骤 1 绞肉加入盐，糖，胡椒粉搅拌上劲，再加入番茄酱，面包糠，一个鸡蛋和切碎的洋葱和芹菜。 2 搅拌好的肉馅。 3 把肉馅放入烤盘成一长条，剩下的4个鸡蛋煮熟，剥去蛋壳放在长条中间。 4 上面再盖上肉馅，抹光表面。 5 表面挤上番茄酱入烤箱200°C烤40分钟。 6 烤好的肉馅糕。 7 搭配蔬菜切块装盘。
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