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诗文 芹菜肉馅玉米面蒸饺
释义
芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法

食材明细

主料
  • 面粉 150克
  • 玉米面 50克
  • 肉末 150克
  • 芹菜 100克
  • 榨菜丝 1包
辅料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 盐 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤

  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：1
    1
    食材：面粉、玉米面。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：2
    2
    肉末。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：3
    3
    芹菜。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：4
    4
    榨菜丝。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：5
    5
    放在案板上切碎，待用。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：6
    6
    将芹菜去根洗净捞出。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：7
    7
    将榨菜丝拆开包装，倒在案板上切碎，待用。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：8
    8
    在肉末中加点料酒、盐、酱油、鸡精。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：9
    9
    再合入切碎的芹菜和榨菜。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：10
    10
    拌匀成馅料。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：11
    11
    将面粉和玉米面倒入大盆中。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：12
    12
    逐步加水和成面团。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：13
    13
    盖上盖醒上10分钟。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：14
    14
    在硅胶垫上撒上一些面粉，取面团搓成长条，下剂子。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：15
    15
    用擀面杖擀成面皮。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：16
    16
    接着，在面皮上放上馅料。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：17
    17
    包好。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：18
    18
    然后，放入蒸锅里。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：19
    19
    盖上盖、开锅蒸至10分钟，即可。
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤：20
    20
    开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/8 4:01:50