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诗文
炸虾排
释义
食材明细
主料
大虾
适量
辅料
花生油
500克
番茄酱
适量
调料
胡椒粉
适量
花椒
适量
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
咸香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炸虾排的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
大虾去皮。
3
去虾线。
4
放入所有调料。
5
拌匀腌制20分钟。
6
均匀的裹上干淀粉。
7
裹一层鸡蛋液。
8
裹上面包糠。
9
锅内放花生油烧热。
10
油温6成热,下入虾排。
11
中火慢慢炸至金黄酥脆。
12
出锅。
13
装盘,搭配番茄酱。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/11 10:16:15