食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西芹花生的做法步骤
-
1花生提前用水浸泡半小时。 -
2放盐、大料、干辣椒，用高压锅将花生炖20分钟。 -
3炖好的花生用凉水过凉。 -
4芹菜切段儿，用开水焯熟，凉水过凉。 -
5胡萝卜切小段儿。 -
6进行调味：放适量的盐。 -
7放一勺辣椒油 -
8放少许香油和蒜末。拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
素菜
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
晚餐
酒席