“豆腐有补虚润燥，清肺化痰的作用，软糯清香，适合老人和小孩食用。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐肉饼的做法步骤
-
1豆腐用盐水煮过。 -
2豆腐表层抹上肉胶。 -
3豆腐肉饼刷上蛋黄入锅蒸熟。 -
4取出切成块，淋上生抽即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐