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诗文
麻酱米粉
释义
“今日早餐,我做了一道麻将米粉。”
食材明细
主料
泡发米粉
200克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱末
适量
生抽
1勺
芝麻酱
2勺
黑芝麻
1勺
小米椒圈
适量
蒜末
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
麻酱米粉的做法步骤
1
准备食材:芝麻酱,黑芝麻,小米椒圈,葱末,蒜末。
2
将葱蒜末和小米椒圈,黑芝麻及食盐放入碗中。
3
起锅烧油。
4
热油倒入碗中。
5
芝麻酱用开水化开。
6
将芝麻酱同热油激香的香料混合,再倒入生抽搅拌均匀。
7
开水锅中下入米粉煮熟。
8
捞入碗中搅拌均匀,即可开动。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:10:39