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诗文 玉米胡萝卜火腿肠
释义
玉米胡萝卜火腿肠的做法
“宝贝喜欢吃火腿肠,索性自己来做”

食材明细

主料
  • 500g
  • 胡萝卜 适量
  • 玉米 适量
辅料
  • 适量
  • 淀粉 80g
  • 胡椒粉 适量
  • 蚝油 1勺
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 香菇 1个
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

玉米胡萝卜火腿肠的做法步骤

  • 玉米胡萝卜火腿肠的做法步骤:1
    1
    新鲜的肉切块后,用料理机打成肉泥,搓点蒜,姜末搅拌均匀。
  • 玉米胡萝卜火腿肠的做法步骤:2
    2
    玉米胡萝卜切碎丁,加一个香菇香菇。
  • 玉米胡萝卜火腿肠的做法步骤:3
    3
    肉泥朝顺时针打圈搅拌预计15分钟。
  • 玉米胡萝卜火腿肠的做法步骤:4
    4
    加上玉米胡萝卜香菇碎丁,再加入生粉,搅拌均匀。
  • 玉米胡萝卜火腿肠的做法步骤:5
    5
    将肉泥装入火腿肠模具里,模具提前刷油,方便脱模,用勺子压实。
  • 玉米胡萝卜火腿肠的做法步骤:6
    6
    上锅蒸熟,预计15分钟左右。
  • 玉米胡萝卜火腿肠的做法步骤:7
    7
    蒸熟后,脱模。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:36:37