网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌皮蛋茄子
释义
食材明细
主料
茄子
两条
皮蛋
2个
辅料
大蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
陈醋
适量
芝麻油
适量
原味 口味
未知 难度
凉拌皮蛋茄子的做法步骤
1
茄子切厚片,在清水中泡10分钟,上锅蒸10分钟。
2
皮蛋在开水中小火煮三分钟,再冷却剥壳。
3
大蒜剁碎,放入适量盐,生抽,陈醋,开水拌匀。
4
蒸熟的茄子沥干水,冷却。
5
凉拌汁冷却好,皮蛋切块,与冷却的茄子拌在一起。腌半小时后加入芝麻油。
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
生元汤
腌柠檬
黑芝麻豆浆餐包
吐司面包??
海陆双拼咖喱河粉
爆炒花甲
芝士焗红薯
尖椒葱白拌磷虾
一道解烦热,调肠胃的美味菜肴,茭白炒肉。
韩式酱汤
荷兰豆炒肉
香菇油菜
清煎秋刀鱼
快速凉拌菜
香葱肉松面包卷
擂辣椒
藜麦鸡蛋饼
杏鲍菇牛肉
香辣藕丝
葱香炸肉条
炖猪蹄
脆脆的鲜味馄饨
清炒葫芦片
花生酱拌豆角
爆炒白蚬子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 21:45:13