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诗文 香酥小饼干
释义
香酥小饼干的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 适量
  • 调和油 适量
  • 适量
辅料
  • 猪油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香酥小饼干的做法步骤

  • 1
    面粉加猪油、调和油、胡椒粉、盐、水和成面团;
  • 2
    擀成薄片,一定要薄,用模型压成自己喜欢的形状,用叉子在上面叉上孔,烤完才脆;
  • 3
    放入200度预热5分钟的烤箱,烤5分钟,翻面再烤5分钟,取出晾凉,密封防潮。

小窍门

1.盐和胡椒粉可以换成糖,就变成甜味的小酥饼。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 6:50:41