网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咖喱牛肉干
释义
食材明细
主料
牛腱子肉
400克
辅料
咖喱粉
一勺
生抽
一勺
料酒
一勺
糖
1/4小勺
五香粉
1/4小勺
盐
1/4小勺
黑胡椒粉
1/4小勺
咖喱 口味
烤 工艺
一天 耗时
普通 难度
咖喱牛肉干的做法步骤
1
牛腱子肉切成1.5㎝厚片
2
再与肉纹路成90度切1㎝左右肉条
3
放入料酒,生抽,盐,胡椒粉,五香粉,咖喱粉,黑胡椒粉搅拌均匀
4
放到冰箱里冷藏腌制12小时以上
5
腌好的牛肉干码放到烤箱托盘内,托盘内垫上油纸
6
烤箱放180度烤10-15分钟,这时牛肉内的汤会溢出到托盘上
7
牛肉干翻面放在一个干净的油纸上,烤箱调到140度,烤30分钟,然后调到120度烤10分钟
8
成品图
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
随便看
补铁猪肝粥
树木纹理馒头
青椒蚝油杏鲍菇
南瓜糯米芝心球
苹果奶昔
南瓜羹
花朵馒头
四季豆炒肉
脆哨糯米饭
孜然烧鸭
芝麻盐花卷
白酱意面
水煮酸菜牛肉
土豆丝卷饼
姬松茸炖土鸡
宫廷玉拌白萝卜
蒜香金沙骨
香滑乳酪布丁
轻食双麦恋排包
巧克力爆米花
苦瓜片炒鸡蛋
巧克力麦片饼干
酱淋白切鸡
韭菜煎蛋
南瓜吐司
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 13:44:49