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诗文
口蘑炒油菜
释义
食材明细
主料
口蘑
11个
油菜
200g
辅料
油
少许
盐
少许
味极鲜
少许
蚝油
少许
葱花
少许
鸡精
少许
淀粉
少许
原味 口味
未知 难度
口蘑炒油菜的做法步骤
1
油菜摘好洗干净,口蘑洗净。
2
口蘑切片4、5毫米厚。
3
沸水中加少许盐水开后放入油菜,变绿后立即过凉捞出挤干水分备用。
4
葱花爆香。
5
放入口蘑小火慢慢翻炒。
6
口蘑中的水分炒出来后放入少许味极鲜酱油。
7
口蘑翻炒均匀后倒入油菜改大火继续翻炒。
8
放入少许的蚝油,盐,鸡精,翻炒均匀后加入少许的淀粉勾芡即可出锅。ò
9
成品。
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更新时间:2025/3/18 14:48:58