“麻辣爽口，面条筋道，老小皆宜”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡丝凉面的做法步骤
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1将一品鲜，陈醋，花椒粉，芝麻酱，辣椒油，糖等调味拌匀备用 -
2将葱花，香芹未，黄瓜丝，鸡丝，小米辣椒圈，香菜等备好
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3将碱面条煮透后沥出
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4将沥出的面条在冰水中过下水面条会更加筋道
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5将沥干水的面条加少许芝麻香油或葱油拌匀防止面条黏在一块
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6所以的材料准备好后可跟根口味添加酱汁和辅料
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7合理的小装饰摆盘看起来会更加有食欲
小窍门
面条煮的时候要注意，煮的太过会没那筋道，煮透没有白点就可以了；麻，辣可随意搭配，花椒下多了会有点苦！
使用的厨具：电磁炉、煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 鸡肉丁炒黄瓜
- 香枣糯米团
- 肉丝韭苔
- 腐竹黑木耳烧鸭蛋
- 红椒炒空心菜梗
- 轻乳酪芝士蛋糕
- 香蕉马芬蛋糕
- 红烧猪蹄
- 蔓越莓可可豆欧包
- 小兔子乖乖面包
- 酸辣羊杂汤
- 葱姜炒蟹
- 三生三世十里桃花酥
- 酸辣空心菜梗
- 花式荷包蛋
- 西葫芦包子,白白胖胖看着就有食欲
- 豆腐丸子
- 拌饼丝
- 紫薯酥
- 柠檬薄荷蜂蜜饮
- 把鸭肉当肉丝一样炒
- 下饭菜黄焖鸡翅
- 生腌螃蟹
- 琪哥家的虾尾
- 家常辣豆腐
- hold water
- hold with
- hold your breath
- hold your end up
- hold your ground
- hold your head high
- hold your head up high
- hold your horses
- hold your nose
- hold your own
- hold your own
- hold your peace
- hold your position
- hold your tongue
- hole
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- 题文湖州湘中推篷图（元·李元圭）
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- 题文潜诗册后（宋·晁补之）
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