食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末丝瓜花菜羹 的做法步骤
-
1食材：肉末、丝瓜（已去皮清洗切开）、花菜（已清洗）、水淀粉 -
2烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
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3翻炒翻炒，盛出。
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4随后，利用炒肉末的油，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
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5接着，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。
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6然后，合入切好的丝瓜和炒好的肉末翻动一下煮开。
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7最后，加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味翻匀。
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10再加入水淀粉。
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11勾芡翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
老人
午餐
- 一个人的晚餐——孜然土豆饼
- 温暖鲜美的----鲜虾豆腐菌菇煲
- 微波炉蒸鸡蛋
- 解馋小零食——巧豆小酥饼
- 营养丰富强壮身体----酱排骨
- 带鱼烧鱿鱼
- 传统排骨炖白菜
- 苦瓜炒牛腱肉
- 荠菜凉拌洋扁豆
- 风靡日本的养生菜——秋葵牛肉卷
- 南瓜胡萝卜小米粥
- 黑豆凤爪排骨汤
- 菠菜蛋饼
- 红烧牛尾
- 长寿地区的家常养生菜——海藻豆腐色拉
- 茄汁茄条
- 玉米时蔬排骨汤
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- 碎肉焖豆腐
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