正宗锦鲤馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把主料放入美遇厨师机里，先低档混合均匀，然后用1档搅拌6分钟。
2
取出面团揪出两小块，分别加入仙人掌果粉和深黑可可粉。盖上保鲜膜备用。
3
剩下的面团一分为二，其中一份加入适量仙人掌果粉揉成粉色面团。
4
取粉色面团为例，搓成圆柱状。头部稍微尖一点。
5
把手掌立起来在尾部轻轻搓几下，搓出尾巴状，如图所示。
6
压扁，切出一个三角。
7
压出纹路。尾巴就做好了。
8
正上方捏出背鳍，推出花纹。
9
移到蒸盘上，方便操作，剪出鱼鳍，压出纹路。
10
用食指和大拇指捏出鱼嘴。
11
取一点白色面团搓成细长条，抹水，粘在鱼嘴上。
12
用勺子压出鱼鳃，两侧扎圆孔，白色面团揉成小球放在圆孔位置，再扎出圆孔。
13
取黑色面团揉成小圆球，抹水放入圆孔中，鱼眼就做好了，然后再扎出两个鼻孔。
14
用工具或者勺子把儿压出鱼鳞。
15
生坯就做好了。
16
白色的也如上述方法做好。可以整理一下，做成不同的造型。
17
做的另一条红鱼（我是和了两次面，共做了4条鱼）
18
做好的生坯发酵至2倍大，放入美遇蒸烤箱中，100度25分钟即可。
19
成品图。
20
成品图。
21
成品图。
22
成品图。
23
成品图。
24
成品图。
25
成品图。

诗文	锦鲤馒头
释义	“锦鲤馒头，寓意年年有余，富贵吉祥。此配方是两条鱼的量。” 食材明细主料面粉 400克水 210克酵母粉 3克油 5克辅料深黑可可粉适量仙人掌果粉适量原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度锦鲤馒头的做法步骤 1 把主料放入美遇厨师机里，先低档混合均匀，然后用1档搅拌6分钟。 2 取出面团揪出两小块，分别加入仙人掌果粉和深黑可可粉。盖上保鲜膜备用。 3 剩下的面团一分为二，其中一份加入适量仙人掌果粉揉成粉色面团。 4 取粉色面团为例，搓成圆柱状。头部稍微尖一点。 5 把手掌立起来在尾部轻轻搓几下，搓出尾巴状，如图所示。 6 压扁，切出一个三角。 7 压出纹路。尾巴就做好了。 8 正上方捏出背鳍，推出花纹。 9 移到蒸盘上，方便操作，剪出鱼鳍，压出纹路。 10 用食指和大拇指捏出鱼嘴。 11 取一点白色面团搓成细长条，抹水，粘在鱼嘴上。 12 用勺子压出鱼鳃，两侧扎圆孔，白色面团揉成小球放在圆孔位置，再扎出圆孔。 13 取黑色面团揉成小圆球，抹水放入圆孔中，鱼眼就做好了，然后再扎出两个鼻孔。 14 用工具或者勺子把儿压出鱼鳞。 15 生坯就做好了。 16 白色的也如上述方法做好。可以整理一下，做成不同的造型。 17 做的另一条红鱼（我是和了两次面，共做了4条鱼） 18 做好的生坯发酵至2倍大，放入美遇蒸烤箱中，100度25分钟即可。 19 成品图。 20 成品图。 21 成品图。 22 成品图。 23 成品图。 24 成品图。 25 成品图。使用的厨具：烤箱所属分类：面食高颜值馒头花卷
随便看	香菇鸡蛋面腊味蔬菜煲仔饭天然美色—紫薯奶酪软糕星月私房菜---兼具川渝两地特色的麻辣子鸡韭菜煎饼韩式大酱汤-继续周末的美食韩式煎烧豆腐川式麻辣蟹红薯燕麦粥香煎藕盒糖醋排骨黄瓜炒蛋胡萝卜红烧肉+卤蛋香菇炖鸡卤鸡脚奶香四溢天使蛋糕京味儿家常“什锦素烧茄子” 茄汁茄子油煎串串【桂花酸菜】像盛开墨绿菊花-----塔苦菜花菇肉丝年糕汤爆炒羊肉菜头土豆泥五花肉叉烧宝宝吃得香@@蚝干花生萝卜粥 boysenberry boys only boys-only boytoy boy toy bozo BP B.P. b.p. b.p. bp B.P. BP bps bra 陈中复先生所画马转赠吴生好德（明·乌斯道）陈中舍使事毕将便还姑苏托兴赋此赠之（明·湛若水）陈临春阁（唐·孙元晏）陈丹泉枉顾别后寄怀（明·庞尚鹏）陈主管招饮（宋·陈造）陈主簿招饮署中因谈宛陵之胜醉笔赋此（明·谢榛）陈九思惠赠转丸续集报以一诗（近现代·施蛰存）陈九溪中草堂（唐·法振）陈九畴过访（明·庄昶）陈九皋将游五岳过余赠诗辄答四韵（明·顾璘）陈了翁祠（宋·释道璨）陈二西招同渌饮泛湖至南山而还（清·方薰）陈云岫爱骑驴（宋·真山民）陈五主（明·郭之奇）陈亚参雪窝（明·王佐（汝学））丝绸之路沿线城镇的兴衰 THvac8.0天正暖通设计软件使用手册建筑工程造价(工程造价专业国家示范性高职院校工学结合系列教材) 中华人民共和国房屋建筑和市政工程标准施工招标文件(2010年版) 建筑遮阳产品应用手册基础素描(石膏几何体教程)/绘画学习第1起跑线中国公民权利手册校园英语会话想说就会说(附光盘)/初学英语想说就会说丛书社交英语会话想说就会说(附光盘)/初学英语想说就会说丛书女人森林如此美丽妖娆绘凯丰传(精) 啸云楼诗词/当代诗词家别集丛书中国--欧洲的样板(启蒙时期儒学西传欧洲)

食材明细

锦鲤馒头的做法步骤