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诗文
芹菜豆干炒肉丝
释义
食材明细
主料
芹菜
1把
豆干
3块
肉丝
适量
辅料
料酒
2勺
生抽
2勺
生粉
适量
红辣椒
半个
蒜子
少许
调料
食用油
适量
盐
1勺
鸡精
1勺
香辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芹菜豆干炒肉丝的做法步骤
1
准备好食材备用,肉丝提前倒入一勺料酒一勺生抽半勺盐适量生粉抓匀腌制10分钟。
2
锅中油预热,放入肉丝翻炒。
3
锅中肉丝翻炒上色即可捞出。
4
锅中油预热,放入蒜子炒香。
5
放入红椒,芹菜翻炒。
6
放入肉丝翻炒。
7
倒入豆干翻炒。
8
放入两勺料酒。
9
放入两勺生抽。
10
倒入一勺盐。
11
倒入一勺鸡精。
12
倒入提前勾芡好的水淀粉,翻炒大火收汁。
13
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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米虾魔芋豆腐
give it up
Give it up
give it up
give it your best shot
give life to
give lip
give me a break
Give me a break
Give me a break
give me a clue
give me a clue
give me a hint
give me a hint
give meaning
give meaning to
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更新时间:2026/3/22 7:08:33