食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
牛肉馅饼的做法步骤
-
1青萝卜洗净。 -
2切丝。
-
3绞馅机搅碎。
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4瘦肉剁成肉泥和剁好的萝卜放在一起。
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5香菜切碎加入所备调料拌好馅。
-
6发酵好的面团倒进适量的玉米油，手上抹油，用手就揪一块面团，捏成饼状，包上馅，收口。
-
7电饼铛加热刷油，放饼胚煎至两面金黄。
-
8成品。
小窍门
面团要软，刷油不沾手。
所属分类：
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- 肉松蛋糕卷
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- 肉末豆角炒饭
- 西葫芦蛋饼
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