“??方太美食大课堂??第10道??纸包豆腐??
纸包豆腐??可以配合番茄酱??起吃，口感层次丰富??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
纸包豆腐的做法步骤
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1??主料??老豆腐??：100g；威化纸??：10张；猪肉??：80g；盐??：1g；味精??：1g； -
2先用盐??和味精??把猪肉??腌制一下，搅拌??后静置10分钟??
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3老豆腐??切成??薄片状，取一片威化纸??，放一片豆腐??，铺上肉末??后，再盖一层豆腐??，最后把威化纸??卷起??
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4准备下油锅啦??，三至四成油??，炸??个四分钟?就做好了??
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5纸包豆腐??可以配合番茄酱??起吃，口感层次丰富??
小窍门
1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
2?纸包豆腐??可以配合番茄酱??起吃，口感层次丰富??
2?纸包豆腐??可以配合番茄酱??起吃，口感层次丰富??
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类：
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