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诗文 紫薯银耳羹
释义
紫薯银耳羹的做法
“口感丝滑细腻,颜色粉紫,在微燥的秋季,来上一碗棒极了!”

食材明细

主料
  • 干银耳 半朵
  • 紫薯 一个
  • 莲子 适量
  • 冰糖 一勺
辅料
  • 纯净水 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

紫薯银耳羹的做法步骤

  • 紫薯银耳羹的做法步骤:1
    1
    准备好食材:干银耳泡发好去根部洗净,莲子洗净用温水泡下,紫薯去皮切成小块备用
  • 紫薯银耳羹的做法步骤:2
    2
    把食材倒入破壁机杯内,加入适量纯净水
  • 紫薯银耳羹的做法步骤:3
    3
    加入一勺冰糖
  • 紫薯银耳羹的做法步骤:4
    4
    盖好盖子,启用电源,按营养糊键操作即可(约半小时)
  • 紫薯银耳羹的做法步骤:5
    5
    时间到,营养糊已煮好,粉紫色蛮漂亮的
  • 紫薯银耳羹的做法步骤:6
    6
    成品图(美美哒)
  • 紫薯银耳羹的做法步骤:7
    7
    成品图(丝滑细腻)

小窍门

干银耳泡发好洗净备用!
使用的厨具:破壁机
所属分类: 羹类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 20:50:20