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诗文
奶油小面包
释义
食材明细
主料
奶粉
8g
高粉
190g
辅料
白糖
25g
酵母
3g
奶油
50g
全蛋液
20g
水
55g
盐
2g
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
奶油小面包的做法步骤
1
准备原料备用
2
所有原料放入面包桶,揉成光滑面团
3
揉至不宜拉破即可
4
面团发酵至2倍大。分成8小份。进行静置15分钟。排气。再次发酵至1倍大。
5
表面刷蛋液。烤箱预热,170度,20分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
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更新时间:2025/6/23 9:10:00