“花胶鸡汤属于温补食材，也不怕身体承受不了，老人和小孩也都能喝。“秋冬进补，来年打虎”冬季人体代谢慢，体力损耗少，营养也容易吸收，滋补效率会高，趁着秋冬赶紧补一波儿吧~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
松茸花胶鸡汤的做法步骤
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1柴鸡宰杀去毛收拾干净，剁成3厘米块；热水下锅焯烫3分钟，捞出撇去血沫冲洗干净。 -
2干松茸清水洗净，温水泡发2-3小时左右。
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3锅内放入处理好柴鸡、松茸、调料和水。
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4把泡发好的花胶放入锅内，烫软后捞出，放入器皿内。
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5待【老柴鸡】功能结束后，捞出松茸与花胶同放，再将汤盛入即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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