“简单快手的菜，青椒和鸡蛋的搭配非常美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒鸡蛋的做法步骤
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1柿子椒洗净改刀小块。 -
2鸡蛋磕入碗里。
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3加入少许盐打散。
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4热锅温油，倒入蛋液，小火滑炒。
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5边滑炒边用勺背戳小块，盛出备用。
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6利用锅里底油，倒入青椒。
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7翻炒至青椒滋润。
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8再次倒入鸡蛋，翻炒均匀。
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9放入少许味极鲜，翻炒均匀关火。
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10青椒鸡蛋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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