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诗文
炒面
释义
“蔬菜可以换成其它的,我家冰箱刚好剩有豆角和红萝卜”
食材明细
主料
面条
适量
豆角
适量
红萝卜
适量
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
酱油
1匙
蚝油
1匙
番茄酱
2匙
鸡精
适量
糖
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒面的做法步骤
1
红萝卜切丝
2
豆角过水
3
面条下锅煮八成熟,捞出过冷水
4
下油,放入红萝卜稍微翻炒下,再放入鸡蛋
5
调入酱油、番茄酱、耗油、一点点糖,再放入豆角、面条翻炒均匀
6
放入鸡精,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/27 5:05:16