“好像是春天的时候，小葱很嫩，偷懒不想做菜，简单炒个小炒，配米饭，再来个汤，一个人的晚餐。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小葱炒鸡蛋的做法步骤
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1准备原料：小葱一把、鸡蛋3个。 -
2小葱切段，鸡蛋打散搅拌均匀。 -
3锅中放少量油，油热后倒入蛋液，用筷子快速划散。 -
4将小葱段放入炒好鸡蛋中。 -
5放入适量盐，用筷子翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜