“枇杷是时令水果之一，它的果肉和果核可以清肺润燥、化痰止咳，配以雪梨、无花果和南北杏即可润肺化痰也可以祛除体内湿气。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
枇杷无花果煲猪骨的做法步骤
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1提前泡发好的雪耳和焯过水的猪骨头跟所需材料一起备用。 -
2把梨洗净切块去芯，枇杷去皮和核备用。 -
3把所有材料一起下锅，南北杏下锅前洗一下。 -
4加入所需的水量。 -
5大火烧开后15分钟改文火煲一个半小时。 -
6调味前把上面的浮沫撇干净。 -
7加盐调味即可饮用。
小窍门
这道汤咸中带点甜酸，春天的季节体内湿气重这些清爽的汤可以帮你去除春困。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
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春季食谱