“筒蒿两吃”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒿杆炒蛋的做法步骤
-
1取去叶的筒蒿杆。 -
2篙杆洗净、切段，鸡蛋打散；
-
3鸡蛋加盐打匀，炒泡捞出；
-
4大火，倒入篙杆，放盐快速翻炒，倒入鸡蛋；
-
5放小米辣颗、葱段；
-
6翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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