食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西芹炒牛肉的做法步骤
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1准备好食材，牛肉提前按逆纹切成薄片。 -
2大蒜头切成片、西芹切成段，辣椒斜切成片
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3牛肉加姜丝、淀粉和油抓匀腌一会儿
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4盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调好酱汁
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5起锅烧油
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6下牛肉快速翻炒
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7用碗盛出待用
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8锅中留油，下西芹、辣椒和大蒜头翻炒断生至熟
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9下炒好的牛肉
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10倒入之前调好的酱汁，快速翻炒均匀出锅。
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11好了??。
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12??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 果酱奶酪面包
- 芹菜鱼肉丸
- 回锅肉炒圆椒
- 番茄莲藕肉丸汤
- 芹叶土豆汁
- 五花肉豆角焖面
- 炸串
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- 胡萝卜玉米糊
- 咖喱牛肉炖土豆
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- 五花肉炒四季豆
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- 西兰花虾仁木耳烧豆腐
- 快手椒香油泼面
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