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诗文	蒜茸金针菇蒸青口贝
释义	食材明细 主料 青口贝 6只 大蒜 1头 金针菇 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 葱花 适量 蒜香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蒜茸金针菇蒸青口贝的做法步骤 1 青口贝洗净，大蒜切碎 2 锅中放入适量盐爆香蒜茸后加入适量盐和生抽 3 金针菇洗净切段后放入盘中将青口贝摆好 4 放入蒜茸 5 放入锅中大火蒸8分钟左右即可 6 出锅撒上葱花即可 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 家常菜   海鲜
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