食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末冬瓜的做法步骤
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1准备好食材，猪肉剁成末，用淀粉抓匀 -
2冬瓜切成3cm宽的小块，葱切成段，红辣椒和大蒜头都切成末
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3起锅烧油
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4油七成热时，下猪肉末快速翻炒
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5下辣椒和大蒜头翻炒出香味
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6下冬瓜片
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7翻炒均匀
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8冬瓜炒软后，加盐、鸡精、蚝油调味，加葱段翻炒均匀
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9起锅装盘
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10好了??
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11美美的??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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