“七夕节快到了，让生活充满甜蜜——红枣发糕来品尝！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红枣发糕的做法步骤
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1自己打的米粉需要过筛。 -
2加入适当低筋面粉。
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3用温水化开酵母和白糖。
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4把调好的莲藕白糖水倒入米糊中搅拌至可以下滴状即可。
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5红枣去核，留大片的摆面上的花型，其余的切碎，拌在米糊里。
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6搅拌均匀。
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7倒入模具里，盖上保鲜膜醒发一小时。
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8放入蒸锅蒸30分钟。
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9用脱模刀脱模即可。
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10漂亮吧！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
家常菜