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诗文	无添加，更天然----蔓越莓饼干
释义	食材明细 主料 低筋面粉 115克 鸡蛋液 1大勺 黄油 75克 蔓越莓干 35克 辅料 糖粉 60克 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 蔓越莓饼干的做法步骤 1 准备原料 2 黄油软化后，加入糖粉 3 搅拌均匀,不需要打发 4 加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀 5 加入蔓越莓干 6 筛入低筋面粉 7 搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬 8 冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片 9 切好后放入烤盘 10 放进预热好的烤箱烤焙即可（165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色） 小窍门 蔓越莓干也可以用其他干果代替，如葡萄干、樱桃干等 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
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