网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酸白菜猪肉炖粉条
释义
酸白菜猪肉炖粉条的做法
“第一次做东北菜,身边有个河南妞,喜欢吃河南菜和东北菜的妞”

食材明细

主料
  • 酸白菜 一包
  • 五花肉 300g
  • 红薯粉 适量
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 小米椒 3个
  • 生姜 1块
  • 大蒜 4瓣
  • 八角 3个
  • 桂皮 1块
  • 香叶 3片
  • 冰糖 4颗
  • 生抽 2勺
  • 老抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 适量
  • 清水 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤

  • 酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤:1
    1
    粉条冷水泡40分钟
  • 酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤:2
    2
    酸白菜一包
  • 酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤:3
    3
    把酸白菜里的水分挤干,放在盘子里备用
  • 酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤:4
    4
    干辣椒,小米椒,大蒜,生姜,八角,桂皮,香叶,冰糖备用
  • 酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤:5
    5
    带皮五花肉切块备用
  • 酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤:6
    6
    切好的五花肉放入锅中
  • 酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤:7
    7
    把五花肉煸炒出油至焦黄
  • 酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤:8
    8
    然后放入配料翻炒
  • 酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤:9
    9
    放生抽,老抽,蚝油,料酒翻炒片刻
  • 酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤:10
    10
    然后倒入半锅清水
  • 酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤:11
    11
    煮开后放适量盐,再煮15分钟
  • 酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤:12
    12
    再放备好的酸白菜,煮2分钟
  • 酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤:13
    13
    下入泡好的粉条
  • 酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤:14
    14
    一锅美味的猪肉炖粉条完成
  • 酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤:15
    15
    装盘享受美食
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 21:44:31