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诗文
秋季必备——银耳雪梨
释义
食材明细
主料
银耳
适量
雪梨
2个
枸杞
适量
辅料
冰糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
银耳雪梨的做法步骤
1
银耳用冷水提前一夜泡发,第二天用水洗净后,去掉头,撕成一小朵一小朵
2
锅里放入足量的水,把银耳放入,大火煮开后,用小火慢慢炖到银耳变成透明的
3
.雪梨去皮,去核,切成小块
4
把雪梨和枸杞,冰糖一起放入,继续小火炖,直到汤汁变得粘稠
使用的厨具:砂锅
所属分类: 羹类 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2025/10/1 23:23:54